Mexico Resort Beach Weddings
Wedding Experts will promote the destination throughout the US and Mexico
by Manuel Calderòn de la Barca
ABC agents get “familiarized” with the magic of Velas Resorts
At the strike of noon, Saturday May 16th, of the current year, more than 15 representatives of the Association of Bridal Consultants (ABC), as well as delegates from the Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta (Puerto Vallarta Tourism Trust)and the Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Riviera Nayarit (Conventions and Visitors Office of the Riviera Nayarit) experienced the magic and the the service provided at this resort, rated 5 Diamond, by AAA, during a walk-through of the property, as well as one in Casa Velas and Velas Vallarta, as part of a regional tour with the objective of promoting the destination throughout the US and Latin America.
The President of the Association of Bridal Consultants, David M. Wood, stated feeling wonderful about the facilities of Grand Velas Riviera Nayarit: “Its beautiful, impressive, a privileged place to have a wedding; featuring incredible installations, the halls with high ceilings and gardens, and the lobby are truly inspiring; the pool is exquisite, with an incomparable view”.
During the tour, one of the agents asked: “During the check out, what is the most distinctive feature mentioned by the guests, what catches most their attention?”, to what Karla Aguillón, Wedding Manager at Velas Resort, who headed one of the three groups that toured the hotel, responded: “it´s definitely the service, the warmth to which they are received from the minute they exit their car, the welcome massage, the details during the stay, it something that distinguishes Grand Velas”.
They toured the suites, the pool area, the garden, the gazebo -previously set up for a wedding- and every essential detail for this type of celebration. Tamayo Saloon featured a show room with elegant displays of tables decorated on different styles, lounge areas, as well as light, audio and video exhibitions custom made for these type of receptions.
Camelú Millán, ABC representative for Latin America, stationed in Mexico City, highlighted that she has previously stayed at the resort, but “they continue to surprise me, the decoration is exquisite, the Mexican style and good taste are abundant throughout; the essences of the Spa, the suites with ocean view, the gazebo for the ceremony which seems of the most romantic setting; its an excellent option for luxury beach weddings, or passionate honeymoons”.
At the conclusion of the “familiarization”, which lasted approximately a half hour, the members of the Association were welcomed by the general director of Grand Velas Riviera Nayarit, Mr. Rolando Miravete, on Frida terrace, who thanked them for their visit, highlighting the importance of this type of events.
“It is always a pleasure welcoming such distinguished groups as ABC” stated the director. “The familiarization tours are the best way to comprehend our product, to live the Luxury All-inclusive experience”
“When we say ´all inclusive´, it is difficult to associate the product with quality service, but once we invite people, the specialists, and they feel the difference, and truly can realize, then, the investment is well worth it, because that is how they recommend us to their clients” Miravete highlighted.
That is how the cocktail started off, to the rhythm of live guitar form a Cuban musician Hector de la Torre, and having the golden waters of Bahia de Banderas as our back frame, enjoying the Signature Margaritas, exclusive house drinks with exotic flavors such as peanut, hibiscus, avocado, coffee, tomato and clam juice, cocoa, mole with tamarind, parsley, and huitlacoche. Also appetizers such as fine cheeses, seafood kabobs, carpaccio shots, eggplant snacks, amongst others.
As a signature of appreciation for their visit, the guests were delighted to a four-course, Mexican high cuisine meal, which gets served at Frida gourmet restaurant, presented by the Executive Chef and Hotel Food And Beverage Director, Kunibert Lengger.
The menu consisted of a ranch salad with panela cheese roasted in hibiscus vinaigrette Au Agavero, also a mushroom casserole in creamy guajillo pepper sauce; skillet avocado crusted sea bass, with shrimp and fried cheese tamale in jalapeno pepper sauce. And, for dessert, pineapple souffle tart and red fruit mousse in a coconut Au Malibu sauce.
After sharing a meal with the resort´s General Director and Executive Chef, as well as with Pamela Zepeda, Junior Sales Manager; Refugio González, Sales; and Carolina Almazán, Public Relations Coordinator, the agents from the United States and Mexico individually assured that they would recommend Grand Velas Riviera Nayarit as a romantic hideaway, ideal for weddings and honeymoons.
At the conclusion of the meal, the group went to Puerto Vallarta, where they will visit Velas Vallarta, to perform another familiarization tour at such Velas Resorts property, where they also prepared a special showcase for weddings, toured the nuptial suite, as well as the essential details to perform such celebrations.
Later on, the advisers participated in a Trade Show which began in the afternoon at Casa Velas Convention Center, where local providers exposed their services of flower arrangements, banquets, and products specialized for these type of celebrations.
‘Familiarizan’ agentes de ABC con la magia de Velas Resorts
por Calderón de la Barca
Expertos en bodas promoverán el destino en EU y México.
En punto del mediodía, el sábado 16 de mayo del presente año, más de 15 representantes de la Association of Bridal Consultants (ABC), así como delegados del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta y de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Riviera Nayarit, vivieron personalmente la magia y el servicio de este resort catalogado 5 Diamantes por la AAA, al recorrer la propiedad, así como Casa Velas y Velas Vallarta, como parte de una gira regional con el objetivo de promover el destino en los Estados Unidos y América Latina.
El presidente de la Asociación de Consultores en Bodas, David M. Wood, declaró sentirse maravillado por las instalaciones de Grand Velas Riviera Nayarit: “Es hermoso, imponente, un lugar privilegiado para hacer una boda; tienen unas instalaciones increíbles, los pasillos con techos altos y jardines, y la entrada que te recibe (lobby) son realmente inspiradores; la alberca es exquisita, con una vista inigualable”.
Durante el paseo por las áreas, una de las agentes preguntó: “Al hacer el ‘check out’, ¿qué es lo que más resalta el huésped, qué llama más su atención”, a lo que Karla Aguillón, Gerente de Bodas de Velas Resorts, quien encabezó uno de los tres contingentes que recorrieron el hotel, respondió: “definitivamente es el servicio; la calidez con la que son recibidos desde que bajan del auto, el masaje de bienvenida, los detalles durante su estancia, es algo que distingue a Grand Velas”.
Recorrieron las suites, la zona de alberca, el jardín, el gazebo –previamente montado para una boda- y todos los puntos esenciales para este tipo de celebración. En el Salón Tamayo se realizó el ‘show-room’ con elegantes montajes de mesas decoradas con diferentes estilos, salas lounge, así como prueba de luces y exhibición de recursos de audio y video óptimos para este tipo de recepciones.
Por su parte, Camelú Millán, representante de ABC para Latinoamérica y radicada en México, D.F., destacó que ya se había hospedado en el resort, pero “siguen sorprendiéndome; la decoración es exquisita, el estilo mexicano y el buen gusto abundan en los alrededores; las esencias en el Spa, las suites con vista al mar, el gazebo para la ceremonia, me parecen de lo más romántico; es una excelente opción para bodas de lujo en la playa o apasionadas lunas de miel”.
Al finalizar la familiarización, que duró aproximadamente media hora, los miembros de esta Asociación fueron recibidos por el director general de Grand Velas Riviera Nayarit, el Sr. Rolando Miravete, en la terraza de Frida, quien agradeció la atención de la visita y subrayó la importancia de este tipo de eventos.
“Siempre es un placer recibir grupos tan distinguidos como éste de ABC”, manifestó el directivo. “Los recorridos de familiarización son la mejor manera de comprender nuestro producto, de vivir la experiencia de un Todo Incluido de Lujo.
“Cuando decimos `todo incluido´ cuesta trabajo asociar el producto a un servicio de calidad, pero cuando se invita a la gente, a los especialistas y sienten la diferencia y realmente lo comprueban, la inversión bien vale la pena, porque de esta forma es como nos recomiendan con sus clientes”, enfatizó Miravete.
Así dio inicio el coctel, donde al ritmo de la guitarra en vivo del músico cubano Héctor de la Torre y teniendo como marco las doradas aguas de la Bahía de Banderas, disfrutaron de las Signature Margaritas, exclusivas bebidas de casa con exóticos sabores como cacahuate, jamaica, aguacate, café, jugo de tomate y almeja, cocoa, mole y tamarindo, perejil, huitlacoche. También se brindaron bocadillos de quesos finos, brochetas de mariscos, shots de carpaccio, snacks de berenjena, entre otros.
Como muestra de agradecimiento por la visita, después los presentes fueron agasajados con una comida de cuatro tiempos de la alta cocina mexicana que se sirve en el restaurante gourmet Frida, presentado por el Chef Ejecutivo y Director de Alimentos y Bebidas del Hotel, Kunibert Lengger.
El menú consistió en ensalada ranchera con queso panela asado en vinagreta de jamaica al agavero; también cazuela de hongos en salsa cremosa de chile guajillo; róbalo con costra de aguacate al sartén, acompañado de tamal de camarón y queso frito en salsa de chile jalapeño. Y como postre, tarta soufflé de piña y mousse de frutos rojos en salsa de coco al Malibu.
Luego de compartir la mesa con el Director General y con el Chef Ejecutivo del resort, así como con Pamela Zepeda, Gerente de Ventas Jr.; Refugio González, de Ventas; y Carolina Almazán, Coordinadora de Relaciones Públicas del resort, los agentes provenientes de Estados Unidos y México aseguraron por separado que recomendarían a Grand Velas Riviera Nayarit como un romántico escondite, ideal para bodas y lunas de miel.
Al terminar la comida, el contingente se dirigió hacia Puerto Vallarta, donde visitarían Velas Vallarta, para realizar otro recorrido de familiarización en esta propiedad de Velas Resorts, en el que de igual manera se preparó un montaje especial para bodas, y se les mostró la suite nupcial y los puntos especiales para realizar las celebraciones.
Después, los asesores participaron en un Trade Show que dio inicio por la tarde en el Centro de Convenciones de Casa Velas, en el que proveedores regionales expusieron servicios de flores, banquetes y productos especializados para este tipo de celebraciones.
